Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом
Для приготовления нам понадобятся: 500 граммов овсянки, цельных хлопьев 3 чайных ложки порошка 100% какао 1 яблоко 1 банан 3 яйца Если все есть, можно приниматься за готовку.
Промываем овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать. Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица). Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем. Добавляем порошок какао и снова перемешиваем. Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это очень, очень тщательно перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса. Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут. Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник. Кушать вкуснее на следующий день
источник
Свежие комментарии