Тесто в таких варениках получается очень нежное, сами вареники невероятно сочные, а возни с ними, на мой взгляд, в разы меньше, чем с обычными варениками. Такой способ приготовления я подсмотрела в корейской кухне, и называется это блюдо "пигоди" или "пянсе". Только в корейской кухне мне попадались

Блюдо корейской кухни. Что нам необходимо: мантоварка (она же мантница, она же пароварка), кило свежей капусты, 3-4 луковицы, 3-4 морковки, грамм эдак 300-500 мяса, мука, дрожжи, специи. Готовим начинку. Шинкуем соломкой лук, морковь, капусту. На мелкие кусочки рубим мясо (1-2 см). В нашем

Корейские пирожки или манты — пигоди из дрожжевого теста на пару известны не многим. А жаль, это очень оригинальное изделие из мягкого воздушного теста с сочным мясом и овощами, легкое для желудка, простое в приготовлении. На самом деле приготовить их самостоятельно сможет каждый.Ингредиенты: —

Блюдо корейской кухни. Что нам необходимо: мантоварка (она же мантница, она же пароварка), кило свежей капусты, 3-4 луковицы, 3-4 морковки, грамм эдак 300-500 мяса, мука, дрожжи, специи.Готовим начинку. Шинкуем соломкой лук, морковь, капусту. На мелкие кусочки рубим мясо (1-2 см). В нашем

Пигоди, или корейские манты на пару, — невероятно сытное и вкусное блюдо. Очень жаль, что рецепт этих пирожков известен немногим, ведь пигоди получаются чрезвычайно сочными и аппетитными.  Предлагаем твоему вниманию рецепт умопомрачительных пирожков на пару. Возможно, он слегка отличается от