На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#нитраты

Как пальмовое масло превратили в страшилку, и другие растиражированные мифы о пищевых добавках

В пищевой сфере какие только утверждения не ходят, а особенно много тех, что связанны с безопасностью. Оно и понятно, ведь никому не хочется есть то, что вредно или даже опасно. Чаще всего в числе последних оказываются пищевые добавки, вот только далеко не всегда они настолько страшны, как их
...Далее

Агроном рассказал, как определить высокий уровень нитратов в овощах «на глазок»

Летом на улицах российских городов появляется бесчисленное количество торговых точек, предлагающих покупателям свежие фрукты и овощи. Некоторые покупатели опасаются встретить на таких прилавках товар с высоким содержанием нитратов, и задумываются о покупке специальных нитратометров. Журнал «Слово и
...Далее

Нитраты: что это, и с чем их едят?

Неудивительно, если при упоминании нитратов самые первые ассоциации простого обывателя окажутся негативными. Ведь ученые и СМИ так много рассказывали именно о вреде продуктов с повышенным содержанием таких веществ! Они твердили это так долго и так часто, что сегодня мало кто догадывается о
...Далее
наверх