Чтобы приготовить изысканный десерт, не обязательно быть мастером кулинарии. На самом деле вполне возможно получить безумно вкусное лакомство, используя самые простые ингредиенты. Как, например, морковь и шоколад. Хочешь узнать как? Фондан, или petit gateau, как говорят в европейских странах, —

Морковные мини-кексы          Украсьте готовые кексы сахарной глазурью или сладким кремом на  масляной основе. Ингредиенты Мука — 1,5 стакана Морковь — 1 штука Сахар коричневый — 0,5 стакана Разрыхлитель — 1 чайная ложка Гвоздика молотая — 0,5 чайных ложки Корица молотая — 0,5

Домашние кексы с тертой морковью имеют яркий и насыщенный вкус, особенно если покрыты сладкой глазурью из сливочного сыра.         Готовя морковные кексы, сок из моркови отжимать не нужно, даже если корнеплод молодой и сочный. Необходимо тщательней перемешать тесто и увеличить время выпечки.