Эту фаршированную курицу не стыдно подать на стол самым привередливым гостям. Вкусно и красиво - все будут в восторге. СОСТАВ курица потрошеная на 1,5~1,8кг, 200~300г свинины, 1 яйцо, 1/3 стакана молока (или лучше сливок), соль, перец черный У курицы отрезать крылья и ноги по локтевому

С того и начну, что курица внешне эффектной у меня не получилась, но вкус – отменный! Потому делюсь этим рецептом,  как идеей. Авось, кого и заинтересует. И получится не только вкусно, но и красиво.        Уверена, что дело в самой курице. Она у меня вся из себя такая домашняя, зерном кормленная,