Куриное филе в кляре Рецепт: Куриная грудка – 700гр. Перец – 1/4ч.л. Сладкая Паприка – 1/3ч.л. Карри – 1/3ч.л. Соевый соус – 20 мл. Соль – 1/3ч.л. Чеснок – 2-3 зуб. Имбирь тертый – 1 ч.л. (10гр) Для кляра: Молоко – 130 мл. Мука – 120гр. Сметана – 2 ст.л. (без горки) Соль – 1/2ч.л.

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!  Продукты:   куриные грудки - 600 г.,   яйца - 3 шт.,   мука - 2 ст.л. с верхом,   лимонный сок - 1 ст.л.,   зелень петрушки,   соль,   перец,   смесь приправ "карри",   тертый сыр - 50 г. (на любителя).  Приготовление:   грудки порезать на порционные