Салаты корейские Овощной салат с кунжутом, по-корейски Этот овощной салат с кунжутом трудно описать одним словом - он яркий, сочный, хрустящий, пикантный, запоминающийся, очень вкусный и ароматный! Такой салат из овощей станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам. К шашлыку

Состав: - 2 кг шинкованой белокочанной капусты; - 1,5 кг тертой моркови; - 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами; - 150-200 г очищенного чеснока; - 125 г сахара; - 2 ст. ложки соли; - 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции; - 250 мл растительного

Корейский салат "Хе из рыбы"   автор темы  Алена Золотинка Как правило, корейские салаты любят многие. Но готовить их часто не умеют. Сегодня предлагаю приготовить корейский салат из сырой рыбы, который называется Хе.  Муж привез из магазина свежую большую морскую форель. Я ее почистила,

Очень простой корейский салат из огурцов и мяса   Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями — слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо. Но у каждой национальной

Предлагаю сделать сразу несколько салатов на новогодний стол, взяв за основу один базовый. Это морковный или корейский салат. Как я делаю морковный салат? У меня тетя вышла замуж за дунганина и почти все блюда я делаю по ее рецептам. И этот салат я сделала так, как это делают дунгане. Итак