И все-таки ГОСТы придуманы были не зря. Когда беретесь приготовить любой рецепт по ГОСТу, то получите 100% результат. Иначе и быть не может. Сегодня и хочу представить один рецепт по ГОСТУ, а именно, кекс «Столичный». Это нечто невероятное, от него невозможно оторваться. А самое главное, очень

Кекс «Столичный»   Советская кухня   Кекс «Столичный» – рецепт приготовления блюда советской кухни, в столовых и буфетах из такого теста готовили мини-кексики. Ингредиенты кекса «Столичный» Масло сливочное – 175 г Сахар – 175 г Яйца – 3 шт. Ванильный сахар – 2 ч.л. Изюм -175

Давайте приготовим с Вами кекс Столичный и Вы вспомните вкус из детства     Ингредиенты: Масло сливочное 205 гр (200 гр в тесто и 5 гр для смазывания формы) Сахар 200 гр Яйцо 3 шт. Мука 265 гр (260 гр в тесто и 5 гр чтобы посыпать форму) Разрыхлитель 10 гр Сахар ванильный 1 гр