#кардамон

Эта восточная приправа оказывается позитивное влияние на кровяное давление и помогает в борьбе с инфекциями. Однако вот что ещё стоит учесть! Кардамон был важной частью медицины у древних греков и римлян. «Отец медицины» древнегречесский врач Гиппократ рекомендовал кардамон для лечения различных

Родина кардамона – Малабарское побережье Индии и Шри-Ланка. Эта специя представляет собой семена тропического растения из семейства имбирных и имеет еще очень романтическое название – «райское зерно». Кроме семян кардамона, в Индийской кухне употребляются целые плоды, в которых и содержатся