Ингредиенты: Растительное масло (оливковое по умолчанию – это же средиземноморская кухня) – 1 ст.л. Чеснок – 2 зубочка Ветчина – 350 гр Сливки или сметана – 1 стакан Яичные желтки – 4 шт Сыр (желательно «Пармезан») — 75 гр Рецепт приготовления итальянского сливочного соуса «Карбонара»: В

Нежный, пряный и неповторимый вкус соуса. Легкий в приготовлении, он сделает макароны вашим любимым блюдом. Ингредиенты : Орехи кешью (обжаренные ) - 60-70г., базилик - 50г., лимон - 1/2 шт., оливковое масло - 50 -60 мл., пармезан - 70 г., соль, перец - по вкусу, зелень - 40 г., мята - 30 г.