Ингредиенты филе трески – 1 кг соевый соус – 200 мл молотый имбирь – 1 ч.л. кориандр – 2 ч.л. свежемолотый перец брокколи – 300 г цветная капуста – 300 г помидоры черри – 300 г морковь – 2 шт. вода – 0.5 литра лавровый лист – 2 шт. перец душистый (горошком) – 4 шт. прованские травы

Осень означает время тыквы, особенно на кухне.  Это хорошо, потому что тыква не только вкусна, но и очень полезна.  А что вкусного можно приготовить из тыквы? - Да все! Тыква: польза овоща огромная. Узнаем об этом побольше. А еще приготовим целое меню с тыквой — от салата до напитка! - Что

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Ингредиенты:

• Небольшой кабачок.

• Болгарский перец – 3 шт.

• Баклажаны – 2 шт.

• Репчатый лук.

• Помидоры – 2 шт.

• Сыр моцарелла – 150 г.

• Соль, специи по вкусу.

👨‍🍳

1. Болгарский перец нарезать некрупно. Репчатый лук нарезать крупными