Чудо курочка в маринаде
В ролях
тушка курицы весом около 2 кг
сухое белое вино=200 мл
сливки (10-20%)=200 мл
чеснок=4 зубчика
соль=1.5 ч. л.
пучок свежего тимьяна
несколько листиков свежего шалфея
шприц с толстой иголкой из аптеки
Готовим:
Включаем духовку и путь греется до 180°С. Куриную тушку хорошо промоем и обсушим
...Далее