Швейцарское безе
Нежнейшее безе восхитительного кремового оттенка с бесподобной тягучей серединкой…
Ингредиенты:
2 белка
120 г сахара
1 пакетик ванили
В термостойкую миску сложить белки, сахар, ваниль:
Миску поместить на кастрюлю с кипящей водой:
Взбивать миксером на водяной бане 7-8
...Далее