Неделя вкусной и быстрой выпечки. Пятница

9. Слоеный вишневый пирог

Вам понадобится:

Слоеное тесто — 500 г
Вишня — 250 г
Яблоко — 1 шт.
Сахар — по вкусу
Мед — 1 ст.л
Яйцо — 1 шт.

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте лист, застелив его пергаментной бумагой. Тесто, немного раскатав, выложите на лист. 2. На тесто выложите яблоки, нарезанные тонкими пластинками, и вишню.

Добавьте мед и сахар по вкусу. 3. Раскатайте второй пласт теста, сделав на нем надрезы, и накройте им пирог. Края прижмите. Смажьте пирог яичным желтком. 4. Запекайте пирог около получаса до готовности и золотистой корочки. При подаче можете украсить его шариком сливочного мороженого.

10. Быстрые пончики из слоеного теста

Вам понадобится:

Слоеное тесто — 2 листа
Растительное масло — для жарки
Сахарная пудра — 2 чашки
Молоко — 4 ст.л
Экстракт ванильный — 2 ч.л

1. Раскатайте тесто. Сформируйте колечки, используя форму или две разных по размеру круглых миски. 2. Обжарьте их в раскаленном масле, переворачивая один раз, когда одна сторона станет золотистой. 3. В отдельной миске смешайте сахар, молоко и экстракт ванили, чтобы получилась глазурь. 4. Горячие пончики перед подачей окунайте в ванильную глазурь.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов