Подружки

40 997 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лариса Решетникова
    Красивые снежинки из бумагиКак сделать краси...
  • Лариса Решетникова
    Интересные идеи для детей!Как сделать часы ...
  • Лариса Решетникова
    Готовимся к новому году!Как сделать краси...

Нежный вишневый пирог к чаю

Как же я люблю лето... как можно не любить лето, если эта чудесная пора дарит нам такие вкусные фрукты и ягоды!  Делюсь рецептиком вкуснейшего пирога!!!  "Нежнеееееейший"!!!! Пирог получился такой вкусный....девичий ...все как я люблю: мало теста - много начинки!!! сладость теста и кислинка вишни...ну как можно устоять???? 
ВСЕ! меньше слов, больше дела....приступаем.
Нежный вишневый пирог к чаю

Ингредиенты:


вишня
1 кг
масло сливочное
90 г
сахар
120 г
сахар ванильный
16 г
яйца куриные
2 шт.
пшеничная мука
150 г
разрыхлитель
1 ч. л.
соль
1 щепотка

Приготовление:
Нежный вишневый пирог к чаю

Вишню очистить от косточек и сцедить сок.


Нежный вишневый пирог к чаю

В чашу миксера поместить сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар. Смешать на маленькой скорости до пастообразного состояния


Нежный вишневый пирог к чаю

 Поочередно вбить яйца.


Нежный вишневый пирог к чаю

Просеянную муку смешать со щепоткой соли и разрыхлителем. В 3 подхода добавляем муку. После каждого подхода тщательно перемешиваем


Нежный вишневый пирог к чаю

Готовое тесто очень нежное и приятное.


Нежный вишневый пирог к чаю

Форму для выпечки выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом. На дно формы ложкой выкладываем тесто (без формовки бортов). Разровнять по диаметру формы.


Нежный вишневый пирог к чаю

Сверху на тесто аккуратно выкладываем подготовленную вишню.


Нежный вишневый пирог к чаю

Слегка! прижимаем рукой. 


Нежный вишневый пирог к чаю

Отправляем наш пирог в разогретую до 180С духовку на 50 мин.
Готовьтесь, ароматы будут витать...ммм... По желанию, готовый пирог можно посыпать ванильным сахаром или сахарной пудрой. Смачного!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх