Как всегда, мне бы хотелось ознакомить и удивить какой-нибудь вкуснятинкой. Сегодня речь идет о вкуснейшем салате «Баклажановое чудо». Когда попробуете его, тогда сразу станет понятно, почему именно «чудо»! Его вкус запомнится навсегда!
Ингредиенты:
баклажаны (средние)- 3-4 шт.,
лук репчатый- 1ш.(большой),
морковь- 1шт(большая),
перец болгарский- 2-3 шт.,
кунжут- 1,5-2 ч. ложки,
перец чили стручк.- по вкусу (по желанию),
чеснок- 4-5 долек,
зелень- 20-30г.,
соль, перец- по вкусу,
кукуруза консервированная- 3-4 ст. ложки,
соевый соус- 1,5-2 ст. ложки,
масло подсолнечное- для обжарки овощей, сколько возьмет.
Время приготовления- 30 минут
Порций- 6-8.
Свежие комментарии