Яблочно-кофейный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан муки

1 ч. ложка разрыхлителя

0,5 ч. ложки соли

200 грамм сахара

1 ч. ложка корицы

80 грамм сливочного масла

1 яйцо

0,5 стакана молока

2 ч. ложки молотого кофе

3 яблока

Предварительно подогрейте духовку до 375 градусов.

Форму для выпечки смажьте маслом.
В миску просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте 100 грамм сахара, кофе и корицу, перемешайте.

С помощью миксера взбейте размягченное сливочное масло с оставшимся сахаром и молоком.

Добавьте яйцо, и хорошо взбейте получившуюся смесь. Затем постепенно добавьте сюда муку.

Выложите половину теста в форму для выпечки, затем сверху выложите очищенные и

порезанные на кусочки яблоки.

Можно немного присыпать сверху сахаром.

Оставшуюся смесь разложите сверху на яблоки, разровняйте.

Испеките в духовке на протяжении 15-20 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневого цвета.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов