Коржики сметанные " Сердечные"

 

Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца

1/2 ст. сахара

1/2 пачки маргарина ( мягкого)

соль,

сода ( гасим),

ваниль

100 гр сметаны

мука

Приготовление:

1.Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ),

раскатать не тонко, вырезать сердечки посыпать сахарком и выпекать при 180 С.

Ну,и как всегда - изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания.

Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые!

 

 

 

источник