Салат с отварной говядиной

Берем:

говядины=0,5 кг

свежих помидора=3-4 шт.

маринованных огурца=2-3 шт.

картофелины=3-4шт.

сыра=150 г

майонез

пучок петрушки

соль, перец по вкусу

 

Готовим::

Говядину отварим в подсоленной воде, 1,5-2 часа. Картофель отварим в  мундире, почистим и нарежем кубиком, да и все остальные продукты и мяс тоже кубиком.Выкладываем слоями.Говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка. Если салат будете поедать сразу, то можно и перемешать. Когда слоями, то он дольше хранится. 

 

источник