Вкусные рецепты давно заняли в интернете свою определенную нишу, и даже молодые кулинарные сайты пользуются большим спросом среди читателей. Сегодня хочется предложить рецепт приготовления куриных наггетсов в домашних условиях. Для этого нам понадобятся следующие продукты.
Промываем куриную грудку и нарезаем на небольшие кусочки толщиной примерно 2,5-3 см. затем наши заготовки нужно обсушить на бумажном полотенце или на любой тонкой чистой ткани небольшого размера.
В отдельной посуде взбиваем в единую массу яйца. Солим, перчим заготовленные кусочки филе и, обмакнув их в яйце, обволакиваем с двух сторон их в смеси сухарей и кунжута. Затем жарим с двух сторон на сковороде с растительным маслом без запаха около 7 минут. После того как наггетсы обжарились снова выкрадываем их на бумажные салфетки для удаления лишнего жира.
Чтобы блюдо получилось более сочным нарезанное на кусочки куриное филе необходимо замариновать на сутки в майонезе, после чего сверху заготовок этот майонез можно не удалять, а сразу приняться за готовку сочных наггетсов.
Свежие комментарии