Курица с яблоками в рукаве

Ингредиенты:

Курица-1 кг.

Морковь-1 шт.

Лук-1 шт.

Яблоко кислое-2 шт.

Приправа для курицы

Чеснок-3 зуб.

Соль

Масло растительное-2 ст.л.

Пакет для запекания

Приготовление:

Курицу вымыть, обсушить и порезать на порции.

Смазать растительным маслом.

Обсыпать приправой.

Лук порезать полукольцами и отправить к курице.

Затем добавить нарезанную колечками морковь.

Нарезанные кусочками яблоки.

И наконец, мелко порубленный чеснок.

Посолить и перемешать. Оставить для маринования на 15-20 минут.

Дальше все аккуратно сложить в рукав для запекания, получившуся жидкость отправить туда же.

В рукаве сделать 2-3 отверстия, чтобы выходил воздух. И отправить для запекания в духовку, нагретую до 180 градусов на 20-30 минут. Через полчасика ароматная и очень вкусная курочка готова. На гарнир делаем картофельное пюре.

Приятного аппетита!

Источник: http://hoziyushka.ru/kurica-s-yablokami-v-rukave/