Подружки

41 004 подписчика

Свежие комментарии

  • Лера
    Да хватит уже с этими поделками, кому это нужно?!Как сделать краси...
  • Лера
    Да прекратите Вы уже эх всяких своих собачек и прочее помещать! Только раздражает...Как сделать собак...
  • Владимир Шебзухов
    .Притча «Мудрый ст...

Медовая коврижка к чаю

Медовая коврижка к чаю

Эта коврижка покорит сердце всех любителей ароматной, домашней, уютной выпечки к чаю. Готовить очень просто, взбивать ничего не нужно, просто смешать и испечь. А ещё сделаем аппетитный шоколадный узор на коврижке. Пока печется коврижка, ароматы по кухне витают просто божественные! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Медовая коврижка»:

Мед — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Корица — 0.5 ч. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Шоколад темный — 50 г
Соль — 1 щепот.


Приготовление «Медовая коврижка»:

Медовая коврижка к чаю
 Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, кардамон, корицу и разрыхлитель. Перемешать.


Медовая коврижка к чаю
 Смешать яйцо и сметану.


Медовая коврижка к чаю
 Растопить сливочное масло, смешать с мёдом. Добавить в сметанную смесь, перемешать.


Медовая коврижка к чаю
 В жидкую смесь добавить сухую. Хорошо перемешать.


Медовая коврижка к чаю
 В смазанную маслом форму (или застелить пергаментом) выложить тесто, разровнять.


Медовая коврижка к чаю
 Растопить шоколад.
Сделать шоколадные полоски на тесте.

Медовая коврижка к чаю
 Зубочисткой провести линии сначала в одну сторону.


Медовая коврижка к чаю
 Затем в другую сторону.


Медовая коврижка к чаю
 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут до зарумянивания.
Количество ингредиентов указано для круглой формы d 20 см или для квадратной формы 20*20 см.
У меня форма 20*30 см, ингредиентов брала в полтора раза больше.

Медовая коврижка к чаю
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх