Пончики из творога - мечта детства...
| Продукты | ||
| творог | 300 | |
| яйца | 2 | |
| сахар | 3 | |
| мука | 4-5 | |
| сода | 0.5 | |
| уксус | 0.5 | |
| или сок лимона | 0.5 | |
| масло растительное для обжаривания | ||
| пудра сахарная (по желанию) | ||
Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, аккуратно опускать в кипящее растительное масло. Жарить до румяности (затем можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир).
Готовые творожные пончики можно посыпать сахарной пудрой.
источник
Свежие комментарии