Для теста нам понадобится:1 тачка растопленного маргарина,1 ст.сахара,соли щепотка,ванилин,400 гр.сметаны,4 шт.яйца,1 ч.л соды гош.уксусом.Взбить сахар с яйцами,добавит остальные ингредиенты и всё хорошо перемешать.Затем добавляем 3 ст.просеянной муки(тесто должно получится как густая сметана) перемешиваем,добавляем соду.
Заполнить тестом формочки (формочки заполняем чуть больше половины).Ставим в разогретую духовку до 180С,и выпекаем до золотисто-коричневого цвета,готовность проверяем зубочисткой.Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Кексы получаются очень вкусные.Приятного чаепития!!!!
Свежие комментарии