Что нужно:
картофеля среднего раз мера=5-7 шт
яичных белка=2
соль по-вкусу
Готовим:
Картошку почистим и порежем брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взобьем с солью до мягких пиков
Выложим белки в порезанный картофель и хорошо перемешаем, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пергаментом и выложим на него картофель. Поставить противень в духовку,
разогретую до 180*С, и выпекаем до румяной корочки
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.
Свежие комментарии